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这样煮饭都说好,面色红润不用化妆,手脚不凉

2018-12-29 12:15注册送彩金可直接提款编辑:admin人气:


这种贝贝瓜真是可爱,小小一个,一个拿在手里正好,和吃饭的碗差不多大,别小看它,它小小的身体里藏着丰富的果胶,那果胶有什么用呢?果胶可以吸附我们身体里的有害物质,像一些重金属,如铅、汞等,还可以吸附我们体内的细菌和病毒,通过新陈代谢将这些害健康的物质排除我们的体内,让我们更加健康。除此之外贝贝瓜中还有一样微量元素——钴,它的钴含量可是各类蔬菜之首,钴是促进我们造血功能的重要物质,让我们面色红润,手脚不凉更有活力。

这么有营养又可爱的小贝贝瓜要怎么吃呢?就来利用它可爱的外形,把一些有益健康的食材放进去,做成一个小炖盅,是不是很有意思呢,豆子的香加上大枣的甜,再融入贝贝瓜的香甜软糯,在这个寒冷的时候吃上一口,热乎乎、甜滋滋的幸福感是不是瞬间涌上心头啊,一起来了解一下吧。

五谷丰登一品盅

食材:红豆22克,饭豆65克,虹豆55克,红枣6颗,花生20克,大米35克,枸杞少许,贝贝南瓜3个,糖适量

方法:

1. 将所需要的食材准备好,

2. 清洗干净倒入锅里,大枣和枸杞子不需要一起煮,加入适量的清水,我用的是电压力锅比较省时,不需要添太多的水,刚好没过一点就可以了,主要是把这些比较硬的食材煮熟煮软,

3. 把大枣清洗干净,去核切成小块,

4. 准备好贝贝瓜,用刀将其靠顶端的部分与下面分开,形成一个小罐子的形状,再把里面的瓜子掏干净,

5. 煮好的食材用勺子小心地装入贝贝瓜里,大约装一半左右,铺上一层白糖,再把大枣和枸杞子铺一层,最后再用煮好的食材封口,

6. 把装好食材的贝贝瓜和上面的盖子一起放入笼屉里,盖子不用盖,锅里要放入适量的清水,贝贝瓜要凉水下锅,盖上锅盖,上汽后开始计时大约20分左右就可以关火了,不要马上打开锅盖,就这样焖着5、7、8分钟左右就可以取出来品尝了。

小提示:

1. 不容易熟的豆子和大米要先煮熟,这样蒸的时间就可以缩短,而且也不至于把贝贝瓜蒸得太久,久软烂。

2. 白糖也可以放在高压锅里和豆子大米一起煮,只是不太好掌握量,容易造成过甜,影响贝贝瓜的味道。

3. 贝贝瓜比较小,肉也不很厚,所以不需要蒸太久,防止蒸久了,拿出来后瓜皮容易破碎。

这个好看又营养的小炖盅你喜欢吗?在全国降温的寒冷日子里,为家人做几个这样的贝贝瓜炖盅,看着家人人手抱着一个,既温暖了家人的胃,又温暖了家人的手,还温暖了家人的心,多好啊。

(来源:http://ntnqkmr.cn

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